Vuelvo al blog después de unas semanas de descanso, de días lentos, de familia, de desconexión y de tranquilidad. Y qué mejor que hacerlo con una receta, no? En este caso una crema fría de melón que viene ideal para estos días de calorazo (lo que peor llevo del verano). Estuve mirando varias recetas por … Sigue leyendo ❥ Crema fría de melón.
❥ ALBÓNDIGAS DE BRÓCOLI (HOY TOCA RECETA)
Me propuse subir al blog al menos una receta por mes y no voy a dejar que se me escape Enero. 😉 Esta receta la descubrí vía Pinterest (que original, eh?) y me encantó por dos cosas, bueno, por tres. Primero por lo fácil que es, segundo porque en casa nos encanta el brócoli y … Sigue leyendo ❥ ALBÓNDIGAS DE BRÓCOLI (HOY TOCA RECETA)
❥ Otoño en el paladar
Octubre solía ser un mes por el que me gustaba transitar despacio, sin prisa, con calma, paladeando las rutinas como si al masticarlas el otoño me las descubriera nuevas y frescas. Quiero recuperar esa inercia, saborearla también con los ojos, con el paladar, con la ilusión. Así que voy a recuperar la vieja costumbre de … Sigue leyendo ❥ Otoño en el paladar
❥ La Coquettte (receta)
(Dedicada con especial cariño a mi querida Pepi) De la «Coquettte» lo único que me inventé fue el nombre. Pero es que «coca» derivó en «coqueta» y de ahí la menda se sacó de la manga el nombre de «Coquettte», con tres «t». Sí, soy así, una inventora nata de palabras aunque solo esta vez … Sigue leyendo ❥ La Coquettte (receta)
❥ Palmeritas de hojaldre con Nutella
Hoy va de recetas, y además de esas que a mí me gustan, rápidas, fáciles y ricas. 😉 La primera vez que las hice me quedaron, no os engaño, como un auténtico churro. De palmeritas nada de nada, aquello eran unas espirales rarísimas, pero eso sí, muy buenas, tanto que volaron en una merienda. La … Sigue leyendo ❥ Palmeritas de hojaldre con Nutella
❥ Tarta de queso (Cheesecake)
Una de las razones por las que me hacía ilusión abrir este blog (igual que en su día el de las margaritas) era poder compartir recetas. Pero tengo que ser sincera, ninguna de las recetas que voy a compartir es mía, en absoluto. Yo soy de las que busca recetas por la red y luego las hace. … Sigue leyendo ❥ Tarta de queso (Cheesecake)